Server en nem og lækker Påske frokost.
Vi har lavet det nemt for dig, så du kan servere en lækker og spændende menu for dine gæster hjemme, med minimalt arbejde i køkkenet.
Min. 2 couverter.
-Matjessild på sprød kartoffel, løgkompot, brunet smør & rugcrumble. (vanvittig lækker sildeservering af sild, som ikke er i normal handel)
-Smilende æg i cremet sennepssauce med sprød peberbacon og karse
-Toast Skagen. Cremet rejesalat i hjertesalat på briocheslider
-Tempereret kuller med tagliatelle-salat på radise, glaskål og rosenkålsblade
-Vol au vent med unghane i urte blanquette sauce & grønt*
-Confiteret lammebryst med grillede glaserede persillerødder og sauce med grillede peberfrugter, rosmarin, oliven og sort hvidløg*
-Rabarbertærte
*Skal lunes hjemme.
Afhentning mellem 11.30 & 14.30
VinCentralen - Skagen er en fantastisk butik i rustikke lokaler, tæt på havnen i Skagen. Vi har siden år 2000 importeret vine direkte fra dedikerede vinproducenter, fra primært Cool Climate områder over hele verden.
Udover 65 vinhuse af egen import, finder du et stort og velvalgt udvalg af spirtus. Gin, Rom, Whiskey, Tequila/Mezcal, Vodka, Cognac, Calvados og mange flere.
Vores huskok har et fremragende udvalg af egen importerede delikatesser – som andeprodukter fra Franske Lafitte & Iberico Skinker fra La Hoja del Carrasco.
Vi har et bredt udvalg af de bedste delikatesser – lige fra lækre fisk på dåse, caviar, kiks, chips, marmelader og en masse spændende sager du kan peppe din middag op med.
Vi holder vinsmagninger og selskaber hele året rundt.